Оксана Оле
Оксана
45 лет
Украина, Луганск
Оленька, очередной раз пекла твой наивкуснейший тортик на ДР мужу. Ну очень он нам нравится. Только этот раз решила немного отступить от твоего рецепта и шоколадную прослойку сделала по принципу "шоколадный ганаш", 100 гр шоколада 100гр сливок и приблизительно 30 гр слив. масла, прослойка получилась мягкая, шоколадистая и очень вкусная, может кого заинтересует мой опыт.
Спасибо за рецепт