Карамельный торт

Всем привет
Долго готовилась я к этому торту....запах из духовки суперский, но на второй день, когда я поставила на стол, дети отказались сразу, муж подумал и сказал, сейчас сыт, попозже попробую. Отрезала себе кусочек......что могу сказать, к сожалению не смогла я его съесть, попробовала и отставила. Омлет-не омлет, суфле-не суфле не понятно, но когда переворачивала из формы остатки были вкусные, кекс тоже не понравился, рыхлый рыхлый, рассыпался прям в крошку. Даже фотать не хочется, стоит в холодильнике, куда деть не знаю
в чем здесь секрет? кто угостит вкусным тортом???????????, чтобы понять какой он должен быть??????