aleksa*

Александра
41 год
Москва
Светлана, я тоже воодушевилась идеей намазывания торта на бумагу!
Правда, сделала из 3 яиц (пропорции пересчитала), хотела для домашнего чаепития испечь, а тут в гости пригласили! Но, надо сказать, тортик получился высокий, у меня вышло 6 коржей диаметром 21 см. Бумагу не смазывала, а она у меня была не оч хорошего качества, все отлично отошло. Работать с тестом было ну очень легко и приятно, коржи получились неожиданно высокие (!) и румяные, красивыееееее
Сегодня идем с ним на годовщину свадьбы, поэтому про вкус отпишусь позже.
Спасибо, Света, рецепт порадовал! Я люблю медовики, но вот раскатывать тесто не получается нормально никогда

А тут такая удача!
Вот что у меня получилось
Украшатель из меня еще тот, так что сильно не ругайтесь
--------------------------------------
Ну а теперь о вкусе
Нежный, воздушный, пушистый тортик!
Всем очень понравился, и крем сметанный - с кислинкой - как раз вписался!
Еще раз СПАСИБО!
