Дачный совет (болталка для дачниц)

Багира-Манго писал(а):

Сама еще о меню не думала, но у меня есть несколько блюд, которые традиционно присутствуют на нашем новогоднем столе

У нас тоже есть традиция, если нет на столе селедки под шубой для старшей дочери это не новый год, а для внучки не новый год, если нет гранатового браслета. Ну и бутерброды или тарталетки с икрой- это свтое. А остольное хоть что. мы на горячее 2 года подряд делали ананас с мясом.
ананас режем кружочками по 1-1,5 см. Такими же кусочками мясо, мясо- отбить посолить поперчить. начинаем нанизывать на спицу на блюде, в котором можно в духовку. Мясо, майонез, ананнас. ит.д. затем вместе с блюдом в фольгу и в духовку на 1-1.5 в зависимости от мяса, но у нас за час готово. затем фольгу снять и на стол, лучше в прозрачную посуду и поуже. У нас на фото еще не перекладывали. Нам нравится. И берешь мясо с кусочком ананаса, мясо все пропитывается соком.Нормально.

Это зять