А тема "Просто хлеб"?-там, где автор вначале пишет, да так пафосно -тем, кто боится слов опара и закваска....или как там еще? на тридцать страниц наохали
Вот-вот - и меня удивляет,что у этого хлеба рейтинг такой высокий - рецепт простенький,ничего особенного...