Девочки милые посоветуйте сковородку!?

Да,ничего не прилипает, купила специально большую для жарки рыбы,мяса,котлет,сырников а то у меня в семье 2 мужика,только успевай кормить.
Вообще у меня 4 сковороды:
1. Маленькая тефлоновая для яичницы (покупаю недорогую,например в ИКЕА и меняю раз в год);
2.Маленькая чугунная для блинов;(от бабушки осталась)
3.Большая Гипфел для жарки;
4.Средняя с высокими бортиками для тушения (советских времен, сплав аллиминия и чего-то ище)