Всё о выпечкe хлеба

вот и мои сегодняшние труды
булочки получились изумительные - мягкие, воздушные
Вот и Дарницкий дубль два

Что-то фотик подкачал и в этот раз, а может просто темно уже стало.
Из претензий: корочка потрескалась слегка и (совсем неожиданно) обе буханочки одним углом прилипли к форме (низ) Отмыты были хорошо, ну видимо что-то все же не доглядела
Еще не резала, жду когда совсем остынет(но прилипший к форме кусочек отодрала и съела сразу же вкусно было
Еще и драников до кучи сегодня нажарила (правда дожаривала уже дочь - а то я что-то утолклась сегодня на кухне)
Но в целом довольна !
Угощайтесь!