Домашний яблочный уксус

Инна здравствуй
Я уксус поставила в конце сентября. Все сделала строго по рецепту) Но на дворе уже почти декабрь, а уксус все такой же мутный и светлый
Стоит он у меня бедняга в банке под марлей в темном шкафу.....чего с ним делать не знаю......ждать еще или ВСЁ пропало ?

Спасибо