Мороженое из тыквы

Хочу угостить Вас вкусным мороженым!!!Делается быстро...И даже мне ,как не любителю тыквы,ооочень понравилось.Рецепт взят с повары.ру.
Нам понадобиться:
сгущенка - 1 банка
сливки (10%) - 1/2 банки (у меня были 20%0
тыква - 200 г
сахар - 1/4 стакана(тут можно варьировать,на мой вкус и сгущенки достаточно)
корица молотая - 1/4 ч. ложки(я не добавляла)
мускатный орех - щепотка
ванилин - щепотка
мартини - 1 ст. ложка (коньяк)
1. Сгущенку взбить со сливками. Добавить мартини, корицу, мускатный орех, ванилин.
2. Тыкву порезать кусочками, залить водой, чтоб только покрывала тыкву. Варить 5 минут. Затем добавить сахар и варить еще 10-15 минут. Взбить в пюре.
3. Тыквеное пюре добавить в сливочную массу, взбить.
4. Контейнер с тыквенно-сливочной массой закрыть крышкой и поставить в холодильник на 12 часов.