Мороженое из тыквы
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
23 Ноя 2010 12:39
 |
Лисенок
 Людмила 45 лет г.Омск   |
|||
  Хочу угостить Вас вкусным мороженым!!!Делается быстро...И даже мне ,как не любителю тыквы,ооочень понравилось.Рецепт взят с повары.ру. Нам понадобиться: сгущенка - 1 банка сливки (10%) - 1/2 банки (у меня были 20%0 тыква - 200 г сахар - 1/4 стакана(тут можно варьировать,на мой вкус и сгущенки достаточно) корица молотая - 1/4 ч. ложки(я не добавляла) мускатный орех - щепотка ванилин - щепотка мартини - 1 ст. ложка (коньяк) 1. Сгущенку взбить со сливками. Добавить мартини, корицу, мускатный орех, ванилин. 2. Тыкву порезать кусочками, залить водой, чтоб только покрывала тыкву. Варить 5 минут. Затем добавить сахар и варить еще 10-15 минут. Взбить в пюре. 3. Тыквеное пюре добавить в сливочную массу, взбить. 4. Контейнер с тыквенно-сливочной массой закрыть крышкой и поставить в холодильник на 12 часов.  |
||||
|
23 Ноя 2010 17:08
|
wishenka
 |
|||
|
Лüдмила,спасибо за вовремя подкинутый рецепт
 .Купила 2 тыквы,а так-как ем ,еö,только я ,то попробуü мороженное,может из моих кто попробует.  Я только кашу варü с тыквы и запекаü в духовке,а другие рецепты не очень  .На выходные сделаü.СПАСИБО.    |
||||
|
24 Ноя 2010 8:24
|
Лисенок
Людмила 45 лет г.Омск |
|||
Очень рада,что вовремя!!!
Будем надеяться,что понравиться!!! |
||||
|
24 Ноя 2010 13:47
|
Терри
 Татьяна |
|||
|
Очень люблю тыкву, спасибо за интересный рецепт. Только один вопрос: какое количество сливок нужно - половина нормы сгущенки?
|
||||
|
24 Ноя 2010 16:16
|
Лисенок
Людмила 45 лет г.Омск |
|||
Я мерила банкой из по сгущенки! |
||||
|
24 Ноя 2010 19:51
|
Терри
Татьяна |
|||
|
Спасибо, обязательно попробую, как раз купила тыкву
|
||||
|
12 Янв 2011 22:40
|
Мышуська
 Наталья 50 лет Харьков |
|||
|
Очень интересный рецептик, обязательно попробую
Только вопросик возник. Массу держать 12 часов в холодильнике или в морозилке? |
||||
|
13 Янв 2011 1:19
|
Лисенок
Людмила 45 лет г.Омск |
|||
В морозилке!!! |
||||
|
24 Апр 2012 17:00
|
ТЕН
 Елена |
|||
|
Лисенок
 Людочка, сдалали Ваше мороженое  Очень вкусное, почему то напоминает кокос слегка  Наслаждаемся уже несколько дней. Спасибо  |
||||
|
04 Май 2012 10:33
|
Лисенок
Людмила 45 лет г.Омск |
|||
Очень рада,что рецепт пригодился!!!!
|
||||
|
17 Авг 2012 19:29
|
OlgaZin
 Ольга 43 года Казахстан |
|||
|
А скажите сколько сливок надо? Пол банки это 1/2 литра?
|