Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

А ты Аннушкины круассаны пекла? с шоколадом?

Алёнушка , спасибо за бодрые добрые слова. Круассаны я не пекла, а вот сироп твой делала на торт, очень довольна.
И белый сыр по объяснениям Светы и Янины вкусный и нежный получился.
Вчера решилась-таки испечь хлеб, но не содовый, а на старом тесте (специально оставляла жменю от литовского заварного)... То ли настроение играет роль, то ли чудится мне, но запаха нет того, когда печёшь на закваске. Но так как это первый мой подобный опыт, обобщать не стану. Вкус хороший, семечки его украсили, мягкие, как будто только из подсолнуха.

Алёна, Дарницкий твой каравай понравился мне очень, но раз ты не довольна, может, тесто покруче сделать, воды убрать чуть-чуть?

elay писал(а):

латышские булочки "аболитис"

Леночка, привлекательно и название, и исполнение. Ты молодец.