Диетические маффины из мюсли с яблоком

Маффинки-чудо! Очень вкусненькие.Вчера мужественно охраняла тарелку до приезда родителей. Но три штучки так и не дождались гостей, муж их слопал. А потом и еще пол тарелочки.
Просил еще испечь и побольше.
Спасибки за рецептик.