Юлечка, тортик "С юбилеем" очень милый и нежный! Плюмерии отличные! Я тоже попробую их сделать А про шоколенту может пригодится такая идея - я где-то читала, что если лента уже застыла, а ты ее еще не успела перенести, можно немножко по ней феном пройтись, шоколад опять станет помягче