Печеночные оладьи

Людмила спасибо за идею!
Вот такой тортик я приготовила на основе ваших котлет

Печеночные блины с гречкой
(печень+гречневые хлопья+лук,соль,перец)

.......повышаем гемоглобин!
Прослойка - морковка на пару+чеснок+майонез