В гостях попробовала французский суп(куриный бульон, цветная капуста, сыр, картофель, сметана). Очень вкусно. Сделала дома, но получилось совсем не так. Вкусно, но не то..., например, сыр - расплавился, а должен быть маленькими кусочками и т.д.. Подскажите, может кто знает как делать правильно?
