Julia & Ko
Юлия
Санкт-Петербург
курица гр. 800 (я брала голени)
1 стакан белой фасоли
1 крупная морковь
1 крупная луковица
томат по вкусу 2-3 ст.л. , я добавляла приправу томатно-перечную
http://forum.say7.info/topic18863.html
соль, специи
Фасоль предварительно замочить и отварить до полуготовности
Курицу обжарить
добавить нарезанные кубиками морковь и лук, слегка обжарить.
Выложить к курице фасоль,
добавить томат соль, специи, залить водой, чтоб полностью покрывала фасоль
и тушить на маленьком огне до готовности (около часа), при необходимости воду можно подливать
Приятного аппетита!