Сыр-брынза домашняя

Ане4ка писал(а):

а не подскажите еще, мы покупали жареный домашний сыр, вкусом очень похож на эту брынзу, только корочка у него была такая золотистая и мягкая... смотрела рецепты и не нашла ничего такого, может вы знаете???

Анечка, сама не делала, но ссылку на рецепт дам, вот

http://www.liveinternet.ru/users/andpo/post116798472/

Если сделаешь, напиши, что получилось, хорошо?