Сочная творожная шарлотка

я тоже вот пекла шарлотку- очень вкусная, но она у меня развалилась на слои я так понимаю что взяла многовато яблок, а еще- может все же творог перемешать с яблоками? а то на фото смотрю бока в твороге..а у меня так не вышло...