Всё о выпечкe хлеба

cvetik66 писал(а):

Я вот точно так же формую буханочку - значит не в этом причина...

Алён,ну тогда всё-таки это только из-за активности закваски... Но это же хорошо, что она у тебя сильная, жалко такую ликвидировать, ты как-то хотела сгоряча, да разве ж рука у тебя поднимется?
Где ты, Аннушка? Ты нам так нужна!