Торт «Irish Cream»

Лоллипоп писал(а):

Вот на этом этапе у меня 2 раза все ломалось Когда я переливала все обратно в кастрюлю, то крахмал (наверное), пригорал к кастрюле и все приходилось выбрасывать. Айнур, что я делала не правильно?

Инна,конечно оочень жаль, что не получалось, если честно то я не знаю почему у тебя крахмал пригорал, может кастрюлька не такая!

Лоллипоп писал(а):

В результате я не стала заморачиваться с переливаниями и т.д. Просто яйца, молоко, крахмал, кофе смешала вместе и подогрела до загустения. Что получилось -еще не знаю. Вроде мусс "сел" и вроде довольно крепок

Ты большая молодец, что не сдалась, нашла выход из ситуации, всё правильно сделала, умничка!!

Лоллипоп писал(а):

Но....отчитаюсь позднее и, может, прикреплю фото (я только зарегистрировалась и не знаю еще как это делается

Фото не важно главное вкусно!!!
Вот тут всё найдёшь, как загрузить фото!
http://forum.say7.info/topic255.html

Лоллипоп писал(а):

Спасибо за рецепт. Бисквит, кстати, ОЧЕНЬ вкусный! Итак, продолжаю -Попробовала наконец. Вкусно, очень вкусно. Торт классный. Огромное Вам спасибо за рецепт. И хочу все-таки узнать, что я делала не так на этапе приготовления мусса. Кстати, мусс застыл и очень вкусный, хотя и сделан не по правилам. Сейчас залила ганаше. Утром думаю сфотографировать.

Урааааа, я ооочень рада, что тортик не подвёл, и вам понравился!!!
Спасибо за лестный отзыв и доверие!!!
[br]