Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита

Muttermama

Ольга

57 лет
Магнитогорск
Элиночка, много раз уже пекла, просто не отчитывалась. Первый получился не таким пышным, так как плохо взбила яйца, теперь исправилась. Хочу внести своих 5 копеек... У кого есть электронные весы. Я беру 110 грамм муки и до 140 добавляю крахмал. Это как раз и составляет 2 столовых ложки, чтобы не отмерять их туда-сюда. В свою очередь вопрос, а масло 2 ст. ложки - это сколько в граммах, а то я обычно на глаз кладу Embarassed

 
24 Ноя 2010 22:35

Страница 12 из 21