Моя мания-украшательство(украшение тортов)

Оксана, видно, что мастерство растет!!!
Некоторые торты действительно перегружены..
Можно ведь лепить цветы, тренироваться и убирать их на хранение (если из маршмеллоу мастика и без масла делать-тогда такие цветы могут хранится месяцами-6-7мес)
А вообще, хорошая практика, по-моему, это начать с точного копирования...ИМХО