Все, что Вы хотели знать о баранине...

Спасибо большое за совет, на неделе сварю бульон,
подскажите пожалуйста: завтра делаем шашлыки, есть бараньи стейки. хочу пригатовить их на мангале. Как лучше замариновать? Раньше я мариновалаЖ газировка+лук+специи. Но насчет баранины не уверена...