Всё о выпечкe хлеба

Дедушка писал(а):

Очень важно, чтобы закваска дышала, поэтому не накрывайте ее герметично. Можно затянуть поверхность пищевой пленкой, а в ней сделать 2-3 небольших дырочки.

Да,
А про остальное не могу ничего сказать. Мы здесь делаем как научила Аннушка. Этим же методом пользуются и очень многие другие. Пробуйте !
У всех нас получилось- получится и у Вас.
Но на батарею все же не надо. Может тогда хотя бы просто рядом с ней
Посмотрите ссылочку, которую я Вам написала раньше. Может там будет более наглядно для Вас