Хлебопечка

Лаком-ка

Юлия

40 лет
Воронеж
Вот мои фото кекса "Мраморный"
Фото

На фото видно, что края немного прижарились. На вкус это не повлияло, но следующий раз время немного уменьшу.
Фото

Фотоаппарат немного изменил цвет, там где белые полоски, они на самом деле больше кремового цвета.
Вчера я хотела испечь хлеб с травками, но изучив рецепт, поняла, что что-то там с жидкостью не то. Поэтому взяла другой рецепт, который также стоял на очереди:
Хлеб пшеничный с кукурузной крупой и манкой. Рецепт с гудкука, может и здесь такой есть, но на всякий случай повторю его (слова автора):
Дрожжи сухие 1,75 ч.л.
Пшеничная мука 370 гр.
Манка 50 гр.
Кукурузная крупа 50 гр.
Ржаная мука 40гр.
Соль 1,5 ч.л.
Сахар 1,5 ст.л.
Панифарин 1 ст.л. (не добавляла)
Растительное масло 30гр.
Вода 320 гр.
Режим "Диетический", размер "Средний"
Фото

Фото

Хлеб получился высокий, никак не на средний размер Wink , очень легкий и воздушный, но... крупа кукурузы очень жесткая, следующий раз крупу замочу, чтобы набухла и стала более мягкой.

 
26 Ноя 2010 0:28

Страница 100 из 305