Для тех, кто делает торты на заказ

ksu90 писал(а):

. А они не успевают за час намертво заморозиться?

Я в морозилку их не засовывала, внизу холодильника стояли. А в первый раз , когда не взбились, то на дверце холодильника стояли- видимо там недостаточно охлаждает. А в морозилку страшновато как-то Ну разве что минут на 10-20?