Сережкина
Екатерина
41 год
Украина
Не могу сказать, что печень прям горькая, если её прям так взять и поджарить, например, но после отбивания и вымачивания она приобретает совершенно другой вкус, текстуру, мяяягенькая такая, нежная становится! Но тут уж действительно - на вкус и цвет.