Берёзка, скажи пожалуйста, а 25гр. дрожжей не много на 500гр. муки? Я сама люблю печь, но такой пропорцией не пользовалась, она меня пугает, знаю что 25гр. дрожжей = 2-3кг. муки; 11гр. = 1кг.; 7гр. = 500гр.( говорю о сухих дрожжах ). Я тоже хочу испечь такие булочки, все хвалят, но неужели все использовали 25гр сух. на 500гр. муки? Может так надо, объясните мне ...
