Торт «Ананасовый»

Mamanja писал(а):

Лика, такой вопрос у меня.Сейчас испекла тортик ваш.Стоит на балконе пропитывается.И тут я вдруг вспомнила что вы писали что надо крахмал,но в процессе приготовления его не добавляли никуда.Ну и я конечно тоже не добавила.Для чего он вообще нужен?

Tanja,Бисквитный корж более воздушный и пористый.

Крем с добавлением крахмала нежнее и не дает возможности крему быть жидким.Но если у вас качественная проверенная мука,то крем всегда будет

Буду ждать отчетика о вкусовых качествах.