Грибной салат из вешенок

Е.Ю. писал(а):

а у вас нет рецепта выращивания вешенок?

Мой муж выращивает вешенки. Достаточно трудоемкое занятие. Растут на мешках с шелухой подсолнечника. Когда грибы растут, они выкидывают спору, она достаточно опасна для человека, особенно для аллергиков, работают в респираторах.