Вегетарианские рецепты

Танечка, вот она

олина писал(а):

СКОРО ПРАЗДНИКИ Попробуйте это красивое праздничное блюдо http://forum.say7.info/topic2083.html Только несколько нюансов - советую натирать овощи держа терку на весу над тарелкой, тогда торт будет нежным и воздушным. Первый слой - 3 тертых отварных картофелины, на них натереть огурцы соленые, на них 1 мелкорезаный лук, на лук несколько ложек сметаны и распределите ее легкими движениями неострой стороны ножа. Сверху натрите 1 отварную свеклу, а на нее натрите отварную морковь (2шт), поверх которой намажьте легкими движениями ножа сметану.. Все чуточку иначе, чем в рецепте.Но красиво и вкусно.

И вот вкусный салатик http://forum.say7.info/topic19058.html
Что касается лазаньи, то, наверное это по принципу любви к макаронам - по личному вкусу. Из горячего на вегетарианском новогоднем столе довольно вкусно получаются картофельные деруны (картофель натереть, посолить и немножечко муки добавить), потом в каждый положить кусочек шампиньона и сыра.

Мне еще это понравилосьhttp://forum.say7.info/topic18567.html