Красиво есть не запретишь!!( мои украшения тортов)

Тортик к свадьбе хороший. Про недостатки тебе уже сказали, а я хочу подтвердить что мастерство растет. И маленькая подсказка - Сливочные облака запаковывай в "коробочку" т.е. бока обложи бисквитом и собирай и охлаждай прямо в форме для выпечки. Сначала обмаж кремом масляным только бока (когда обмазываешь верх, бока могут немного вылезти. А если они уже застыли с масляным кремом, то станут крепче) остуди, а потом продолжай выравнивание как обычно.