Бразильский торт «Brigadeiro»

Катюша, торт готов . Не хочу предвосхищять события, но, вроде, всё получилось ! Сейчас он в холодильнике. Завтра День матери, именно для мамы я его и испекла, так что не теряй, отчет будет завтра обязательно! У девочек всё так красиво!!! Надеюсь, что и я не подведу! Ведь, исполняя чьи-то рецепты, лично я тоже очень волнуюсь, как и автор, выставляя их для остальных. Катенька, девочки, меня такой вопрос , как вы тортики на чистые тарелки переносите? Ведь крем капает и посыпка падает на блюдо в процессе украшения и смазки. Завтра надо переложить, может, посоветуете свои способы