Готовим вместе с Tupperware

Спасибо, Люба!
Да, я делала из сырой рыбы. Этот фарш я накануне для котлет делала. Пожарила партию. Котлеты получились очень вкусные. А половину фарша положила в охлаждающем лотке в морозильник до будущих времен.
Эти времена наступили на следующий день, когда мне в голову пришла идея с пирожками
Чтобы фарш быстрее разморозился, я его в микроволновке на разогрев поставила. В пирожки я укладывала уже полувареный фарш. Хотя, наверное, правильнее было бы из вареной рыбы делать, и лук предварительно пассеровать. А то, перестраховаться пришлось- одну партию пришлось допекать (на всякий случай )