Эльфина
Анжелика
г. Санкт-Петербург
taskia писал(а): |
а ставили как в рецепте или в нашей миске по правилам тапера? |
Опару ставила в нашем ЗБ, которое поместила в тазик с горячей водой. Минут через 18-20 крышка хлопнула
и дальше я все делала по рецепту, т.е отдельно молоко с маслом и сахаром разогрела, отдельно яйца с остатками молока смешала. Все смешала с подошедшей опарой и замесила тесто подсыпая по-немногу муку.
taskia писал(а): |
Это столько много из половины нормы? |
Да!!! Я поэтому начинку и не расчитала
пришлось выкручиваться, делать доп. пирожок с яблоками на крышке ультры