Берлинеры (пончики с начинкой)

Вредняка писал(а):

Ну ничего в следующий раз теперь уж точно выйдет

Ирина, придерживайся рецепта тогда у тебя всё должно получится. Если у тебя есть весы, то ты можешь тесто взвешивать, кусочек теста для одного пончика должен весить примерно 50 грамм.
Ты знаешь это не первый рецепт таких пончиков, который я пробовала. И всегда я была разочарована, а этот рецепт для меня просто находка, берлинеры с первого раза получились отличные. Я тоже не когда бы не подумала что от закрытой крышки во время выпечки так много зависит. Желаю тебе удачи ! И если ещё появятся вопросы, не стесняйся, спрашивай.