Попробую помочь: на англ.языке "Soy Sauce", бывает жидким и немного густоватым (слегка тянется), тёмного цвета, почти чёрного, продаётся в маленьких и в больших бутылках в отделе специй, соусов. Попадается соевый соус ещё и с добавками. На вкус соленоватый, вообще соус на любителя. Употребляется в салаты, соусы, маринады, мясо, птица, рыба, в супы и т.д.
