jeka
evgenija
44 года
deutchland
Торт"День рождения"
Этот тортик я делала сыну на день рождения.Очень простой, но вкусный.Два бисквитных коржа из 4яиц,1ст.сахара,1ст.муки,1п.разрыхлителя(это ингредиенты на один корж)выпекать на листе размером 34-30(у меня лист раздвижной)15-20минут.Крем:10конфет Мilky-way(мини)600мл.жидких сливок,3п.закрепителя для сливок(Sahnesteiff).Конфеты порезать мелко, залить сливками,нагревать пока конфеты растворятся полноcтью (не кипятить)оставить на ночь остывать.Затем взбить с закрепителем(взбивается долго ).Верх я покрыла марципаном -раскатать тонко или есть готовый (Мarzipandecke)цветы тоже из марципана.Марципан дело, вкуса кто его не любит, можно заменить мастикой.Приятного чаепития!
