Вегетарианские рецепты

Острянка писал(а):

Начинка: сладкий творог, яблоки, вишня и т.д. Лепим вареники, варим исключительно на пару.

Спасибо, Надюша, за секрет! У меня как раз все по рецепту есть, буду готовить. У меня вопрос по начинке из яблок - есть у меня свежие и варенье - из чего вкуснее и как подготовить свежие яблоки для начинки? И насчет вишни - как сделать начинку из вишни - ну, не готовила я никогда вареников

олина писал(а):

Нашла очень много хороших отзывов об амаранте. Особенно для деток

Надо поискать в продаже

олина писал(а):

Перловку обжарить на сухой сковороде.Помолоть.

Вот насчет помолоть - нечем. Честно говоря электроприборы недолюбливаю, кто посоветует - что стоит купить мельничку или ступку?