| taskia писал(а): |
| Это столько много из половины нормы? |
Я только по этому рецепту тесто и ставлю.
1/3 часть прекрасно поднимается в ЗБ на 3 литра и еще лучше в ВК на 3,5 литра.
Тесто делаю не быстрое (не по правилам TW, уж простите), даю подняться где-то с час, плюс на расстойку на противне - еще минут 30 на теплой кухне.
Из всех рецептов, что пробовала - на мой взгляд (и моих домочадцев)этот самый вкусный!