Болталка для хлебопёков

Janinka123

Янина


Вильнюс
Чайби писал(а):
Тот тоже сладковатый?

Все литовские хлеба немного кисло-сладкие. Vilniaus хлеб как раз менее сладкий. Это такой классический лит. хлеб. Можно наверно количество сахара по вкусу регулировать.
Чайби писал(а):
Почему спрашиваешь?

По рецепту этого хлеба у Инны мне показалось, что он ближе всего к Palange ( я вычитала где-то , что Palanga- пшеничный заварной хлеб), но там мякиш такой желтовато-серый и поплотнее

 
30 Ноя 2010 18:38

Страница 176 из 1000