Дрожжевое тесто на кислом молоке

Qaz писал(а):

Катюша у меня вопросик. Пирожки из твоего теста на сковородке можно пожарить, или только в духовке выпекать? А то так захотелось жареных пирожков. И еще вопросик, в каком соотношении разбавлять кефир молоком. У меня сынишке на молочной кухне кефир дают, а он не успевает выпивать.

я не пробовала но мне почему-то кажется что это тесто именно для печеных пирожков а разбавлять 50/50