Торт «Косолапый Мишка»

kelen6662

kelen6662 писал(а):

А сливки какой жирности?

От 20% и выше
Удачи!!!

Котяра

Котяра писал(а):

Красивущий торт !!!!Уверена вкус потрясающий

Катюша,спасибо!!!

Котяра писал(а):

Аделия,подскажите,пожалуйста,если взять сливки с большей жирностью(35% и более) нужен ли тогда закрепитель

Я думайу вполне можно обойтись без закрепителя,сливки с шоколадом хорошо взобьются +сметана,крем получится отличный!
Катя,желаю удачи и вкусного тортика!!!

Картинки Розы