У меня когда-то(в прошлой жизни )соседка была-немка.Она меня таким блюдом угощала но без мяса так как времена были...И ещё она тесто делала на соде.так как всё было постное то ели мы это блюдо со сметаной.Спасибо что напомнили такой замечательный рецепт.А вообще это немецкое блюдо?