Галушки с квашеной капустой

Сообщение Автор
Галушки с квашеной капустой
15 Янв 2009 15:13

Распечатать сообщение
Фото


Очень вкусное блюдо!!

Рецепт:

500 гр свиного мяса (мякоть)
подсолнечное масло
1-2 луковицы
300 гр белокачаной капусты
300 гр квашеной капусты
Я всегда делаю только из квашеной капусты,я беру уже готовую магазиную 500 гр
Соль перец по вкусу

Рецепт для галушек:

1 стакан воды
2 яйца
щепотка соли
муки чтобы замесить тесто как на пельмени
можно делать только пол порции т.к получается много галушек

600 гр картошки


Фото


режем мясо на кусочки(кубики) и лук, всё хорошо обжариваем на подсолнечном масле почти до готовности,солим перчим добавляем капусту
и тушим дальше на слабом огне добавляем немного воды

Фото


вот эту капусту я беру

Фото


пока тушится делаем тесто на галушки

Фото

вот так выглядит тесто в готовом виде,накрываем полотенцем оставляем немного отдохнуть

затем чистим картошку режем на крупные кубики и варим в большой кастрюле
где-то 10 минут
Фото


делаем колбаску из теста и режем на небольшие кусочки
Фото


и добавляем к картошке и варим ещё 10-15 минут
Фото

как будет готово сливаем воду и кушаем!!

Всем приятного аппетита friends nyam2 nyam2 good2 good2
Ванамике

Наташа

47 лет
Германия

ВанамикеМои рецепты
 
15 Янв 2009 19:00

Распечатать сообщение
Наташенька, какая аппетитная капустка у тебя получилась. nyam2 good2 Я очень люблю тушённую капусту, а дети мои не хотят её есть, поэтому я очень редко её готовлю. girl_hysteric
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
15 Янв 2009 20:34

Распечатать сообщение
Наташа, очень хороший рецепт!
Спасибо! Rose
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
17 Янв 2009 2:55

Распечатать сообщение
Девочки спасибо большое Rose friends Rose Rose Rose ,мы тоже очень любим тушёную капусту!!попробуйте это очень вкусно good2 good2
Ванамике

Наташа

47 лет
Германия

ВанамикеМои рецепты
 
26 Янв 2009 2:42

Распечатать сообщение
Наташенька, спасибо за рецепт, - очень понравился! good2
Фото

Rose friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
27 Янв 2009 11:55

Распечатать сообщение
Я обязательно воспользуюсь твоим рецептом, это будет дань памяти моему папе, он очень любил и умел делать галушки, да я не помнила как. Спасибо большое, а выглядит все так аппетитно и ароматно sharik sharik sharik !!!
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
29 Янв 2009 19:12

Распечатать сообщение
ВанамикеНаташа, вкусно nyam2 , чую
через манитор аромат good2
Nelchik

Нелли

52 года


NelchikМои рецепты
 
02 Фев 2009 0:05

Распечатать сообщение
Элина как вкусно выглядит nyam2 nyam2 nyam2 good2 good я очень рада что тебе понравилось friends Drinks or Beer спасибо за даверие.
Ванамике

Наташа

47 лет
Германия

ВанамикеМои рецепты
 
02 Фев 2009 0:06

Распечатать сообщение
Алёна,Нелли спасибо Embarassed попробуйте очень всусно good2
Ванамике

Наташа

47 лет
Германия

ВанамикеМои рецепты
 
02 Фев 2009 1:41

Распечатать сообщение
nyam2 good2 Rose Rose
OlgaSchick

Olga

59 лет
Stuttgart

OlgaSchickМои рецепты
 
10 Фев 2009 23:02

Распечатать сообщение
Фото



nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
MALbISCHKA

Maria

37 лет
Германия

MALbISCHKAМои рецепты
 
17 Фев 2009 20:13

Распечатать сообщение
good good
Ksüscha

Oksana

38 лет
Germanija

KsüschaМои рецепты
 
27 Май 2009 15:14

Распечатать сообщение
супер!!!!
gzhisia

Жанна

63 года
Беларусь Минск

gzhisiaМои рецепты
 
16 Июн 2009 18:53

Распечатать сообщение
Наташечка,замечательный рецепт!У меня даже сыночек добавки попросил(а он очень плохо ест такого рода блюда)5+
Летящая по волнам


36 лет
Питер

Летящая по волнамМои рецепты
 
01 Дек 2010 13:16

Распечатать сообщение
У меня когда-то(в прошлой жизни )соседка была-немка.Она меня таким блюдом угощала но без мяса так как времена были...И ещё она тесто делала на соде.так как всё было постное то ели мы это блюдо со сметаной.Спасибо что напомнили такой замечательный рецепт.А вообще это немецкое блюдо?
YULIA99

yulia

49 лет


YULIA99Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |