Галушки с квашеной капустой

Сообщение Автор
Галушки с квашеной капустой
15 Янв 2009 15:13

Распечатать сообщение
Ванамике

Наташа

48 лет
Германия

ВанамикеМои рецепты
Фото


Очень вкусное блюдо!!

Рецепт:

500 гр свиного мяса (мякоть)
подсолнечное масло
1-2 луковицы
300 гр белокачаной капусты
300 гр квашеной капусты
Я всегда делаю только из квашеной капусты,я беру уже готовую магазиную 500 гр
Соль перец по вкусу

Рецепт для галушек:

1 стакан воды
2 яйца
щепотка соли
муки чтобы замесить тесто как на пельмени
можно делать только пол порции т.к получается много галушек

600 гр картошки


Фото


режем мясо на кусочки(кубики) и лук, всё хорошо обжариваем на подсолнечном масле почти до готовности,солим перчим добавляем капусту
и тушим дальше на слабом огне добавляем немного воды

Фото


вот эту капусту я беру

Фото


пока тушится делаем тесто на галушки

Фото

вот так выглядит тесто в готовом виде,накрываем полотенцем оставляем немного отдохнуть

затем чистим картошку режем на крупные кубики и варим в большой кастрюле
где-то 10 минут
Фото


делаем колбаску из теста и режем на небольшие кусочки
Фото


и добавляем к картошке и варим ещё 10-15 минут
Фото

как будет готово сливаем воду и кушаем!!

Всем приятного аппетита friends nyam2 nyam2 good2 good2
 
15 Янв 2009 19:00

Распечатать сообщение
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
Наташенька, какая аппетитная капустка у тебя получилась. nyam2 good2 Я очень люблю тушённую капусту, а дети мои не хотят её есть, поэтому я очень редко её готовлю. girl_hysteric
 
15 Янв 2009 20:34

Распечатать сообщение
Monica





MonicaМои рецепты
Наташа, очень хороший рецепт!
Спасибо! Rose
 
17 Янв 2009 2:55

Распечатать сообщение
Ванамике

Наташа

48 лет
Германия

ВанамикеМои рецепты
Девочки спасибо большое Rose friends Rose Rose Rose ,мы тоже очень любим тушёную капусту!!попробуйте это очень вкусно good2 good2
 
26 Янв 2009 2:42

Распечатать сообщение
Monica





MonicaМои рецепты
Наташенька, спасибо за рецепт, - очень понравился! good2
Фото

Rose friends
 
27 Янв 2009 11:55

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
Я обязательно воспользуюсь твоим рецептом, это будет дань памяти моему папе, он очень любил и умел делать галушки, да я не помнила как. Спасибо большое, а выглядит все так аппетитно и ароматно sharik sharik sharik !!!
 
29 Янв 2009 19:12

Распечатать сообщение
Nelchik

Нелли

53 года


NelchikМои рецепты
ВанамикеНаташа, вкусно nyam2 , чую
через манитор аромат good2
 
02 Фев 2009 0:05

Распечатать сообщение
Ванамике

Наташа

48 лет
Германия

ВанамикеМои рецепты
Элина как вкусно выглядит nyam2 nyam2 nyam2 good2 good я очень рада что тебе понравилось friends Drinks or Beer спасибо за даверие.
 
02 Фев 2009 0:06

Распечатать сообщение
Ванамике

Наташа

48 лет
Германия

ВанамикеМои рецепты
Алёна,Нелли спасибо Embarassed попробуйте очень всусно good2
 
02 Фев 2009 1:41

Распечатать сообщение
OlgaSchick

Olga

60 лет
Stuttgart

OlgaSchickМои рецепты
nyam2 good2 Rose Rose
 
10 Фев 2009 23:02

Распечатать сообщение
MALbISCHKA

Maria

38 лет
Германия

MALbISCHKAМои рецепты
Фото



nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
 
17 Фев 2009 20:13

Распечатать сообщение
Ksüscha

Oksana

39 лет
Germanija

KsüschaМои рецепты
good good
 
27 Май 2009 15:14

Распечатать сообщение
gzhisia

Жанна

63 года
Беларусь Минск

gzhisiaМои рецепты
супер!!!!
 
16 Июн 2009 18:53

Распечатать сообщение
Летящая по волнам


37 лет
Питер

Летящая по волнамМои рецепты
Наташечка,замечательный рецепт!У меня даже сыночек добавки попросил(а он очень плохо ест такого рода блюда)5+
 
01 Дек 2010 13:16

Распечатать сообщение
YULIA99

yulia

50 лет


YULIA99Мои рецепты
У меня когда-то(в прошлой жизни )соседка была-немка.Она меня таким блюдом угощала но без мяса так как времена были...И ещё она тесто делала на соде.так как всё было постное то ели мы это блюдо со сметаной.Спасибо что напомнили такой замечательный рецепт.А вообще это немецкое блюдо?
Страница 1 из 1

Наверх