Галушки с квашеной капустой
Сообщение | Автор |
---|---|
15 Янв 2009 15:13
Очень вкусное блюдо!! Рецепт: 500 гр свиного мяса (мякоть) подсолнечное масло 1-2 луковицы 300 гр белокачаной капусты 300 гр квашеной капусты Я всегда делаю только из квашеной капусты,я беру уже готовую магазиную 500 гр Соль перец по вкусу Рецепт для галушек: 1 стакан воды 2 яйца щепотка соли муки чтобы замесить тесто как на пельмени можно делать только пол порции т.к получается много галушек 600 гр картошки режем мясо на кусочки(кубики) и лук, всё хорошо обжариваем на подсолнечном масле почти до готовности,солим перчим добавляем капусту и тушим дальше на слабом огне добавляем немного воды вот эту капусту я беру пока тушится делаем тесто на галушки вот так выглядит тесто в готовом виде,накрываем полотенцем оставляем немного отдохнуть затем чистим картошку режем на крупные кубики и варим в большой кастрюле где-то 10 минут делаем колбаску из теста и режем на небольшие кусочки и добавляем к картошке и варим ещё 10-15 минут как будет готово сливаем воду и кушаем!! Всем приятного аппетита ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ванамике
47 лет Германия |
15 Янв 2009 19:00
Наташенька, какая аппетитная капустка у тебя получилась.
![]() ![]() ![]() |
Аннушка
Германия |
15 Янв 2009 20:34
Наташа, очень хороший рецепт!
Спасибо! ![]() |
Monica
Крым |
17 Янв 2009 2:55
Девочки спасибо большое
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ванамике
47 лет Германия |
26 Янв 2009 2:42
|
Monica
Крым |
27 Янв 2009 11:55
Я обязательно воспользуюсь твоим рецептом, это будет дань памяти моему папе, он очень любил и умел делать галушки, да я не помнила как. Спасибо большое, а выглядит все так аппетитно и ароматно
![]() ![]() ![]() |
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
29 Янв 2009 19:12
ВанамикеНаташа, вкусно
![]() через манитор аромат ![]() |
Nelchik
52 года |
02 Фев 2009 0:05
Элина как вкусно выглядит
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ванамике
47 лет Германия |
02 Фев 2009 0:06
Алёна,Нелли спасибо
![]() ![]() |
Ванамике
47 лет Германия |
02 Фев 2009 1:41
![]() ![]() ![]() ![]() |
OlgaSchick
59 лет Stuttgart |
10 Фев 2009 23:02
|
MALbISCHKA
37 лет Германия |
17 Фев 2009 20:13
![]() ![]() |
Ksüscha
38 лет Germanija |
27 Май 2009 15:14
супер!!!!
|
gzhisia
63 года Беларусь Минск |
16 Июн 2009 18:53
Наташечка,замечательный рецепт!У меня даже сыночек добавки попросил(а он очень плохо ест такого рода блюда)5+
|
Летящая по волнам
36 лет Питер |
01 Дек 2010 13:16
У меня когда-то(в прошлой жизни )соседка была-немка.Она меня таким блюдом угощала но без мяса так как времена были...И ещё она тесто делала на соде.так как всё было постное то ели мы это блюдо со сметаной.Спасибо что напомнили такой замечательный рецепт.А вообще это немецкое блюдо?
|
YULIA99
yulia 49 лет |