Картофель в средиземноморском стиле

Сообщение Автор
Картофель в средиземноморском стиле
22 Янв 2016 6:17

Распечатать сообщение
Картофель в средиземноморском стиле

Фото


Источник: Поваренок.ру



Картофель по этому рецепту получается очень ароматным и сытным. А сам рецепт быстрый и простой.

картофель мелкий - 1 кг
масло оливковое - 60 мл
розмарин (свежий) - 1 ст.л
цедра лимона - 1 ч.л (не использовала)
кориандр молотый - 1 ст.л
соли и перец черный по вкусу

Картофель вымыть, выложить в кастрюлю. Залить холодной водой и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 10 мин.
Откинуть на дуршлаг и дать хорошо обсохнуть.

Оливковое масло смешать с солью и перцем.

Картофель выложить в форму для запекания и полить маслом. Перемешать, чтобы каждая картошечка была покрыта маслом.

Форму поставить в заранее разогретую до 200 С духовку и запекать 20 мин.
Через 10 мин. с начала запекания перевернуть картофель на другую сторону, чтобы он равномерно пропекся.

Розмарин мелко порезать.
Натереть цедру.

Посыпать картофель розмарином, цедрой и кориандром и включить на 5 мин. режим "гриль". Допечь картофель, после чего можно начинать трапезу.

Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
25 Янв 2016 21:02

Распечатать сообщение
Жанчик
Ах, как ароматно! girl_in_love
Жанночка спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
25 Янв 2016 21:07

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Ах, как ароматно!
Жанночка спасибо за рецепт!

Леночка, спасибо, что заглянула в гости! Rose Rose Rose
А я уже решила, что никто и не наведается! wacko1
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
26 Янв 2016 2:19

Распечатать сообщение
Очень ароматно получается! girl_in_love nyam2 good
Спасибо, Жаннушка! Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
26 Янв 2016 20:39

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Очень ароматно получается!

Да, действительно, очень вкусный и ароматный картофель! И, главное, быстро готовится!
Ларочка! Спасибо за внимание к рецепту!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
07 Фев 2016 19:52

Распечатать сообщение
Ой, какой интересный рецепт! Спасибо, Жанночка, за открытие! good
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
07 Фев 2016 21:22

Распечатать сообщение
Галактика писал(а):
Ой, какой интересный рецепт! Спасибо, Жанночка, за открытие!

Галочка! Буду очень рада, если такой вид картошечки понравится и приживется у тебя!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
16 Июл 2017 23:59

Распечатать сообщение
Жанчик
Фото

Жанночка, картошечка получилась мягенькая и ароматная! nyam2 good2
Спасибо большое за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |