Паста с запеченными баклажанами

Запеченные баклажаны это ооочень вкусно а в сочетании с томатным соусом и курицей-просто праздник желудка



Нам понадобится:
200гр. спагетти
3 средних помидора
1 средний баклажан
2 зубчика чеснока
2ст.л. оливкового масла
1 луковица
1ст.л. томатной пасты
1 куриное филе.

Баклажаны нарезаем кружочкам,а затем на четвертинки,солим и оставляем на 20 минут. Помидоры заливаем кипятком,снимаем кожицу и крупно нарезаем. Луковицу нарезаем полукольцами,обжариваем до золотистости,добавляем помидоры и тушим минут 5





Баклажаны хорошенько промываем



Выдавливаем чеснок через пресс,поливаем баклажаны маслом и солим,хорошенько перемешиваем



Выкладываем на противень



запекаем до румяной корочки



филе мелко нарезаем и обжариваем до румяной корочки



спагетти отвариваем в подсоленной воде. затем смешиваем с томатным соусом



добавляем баклажаны



и филе



все перемешиваем и тушим еще минуты 3.

Приятного аппетита!!

Ой, мама дорогая, пока до конца рецепт прочитала, чуть не захлебнулась слюной.... Катюшка, издеваешься на ночь глядя мне такое показывать? Мой желудок настоятельно требует это блюдо и немедленно!
Катюш, на самом деле очень и очень вкусно, я уверена! Спагетти я обожаю,как ты знаешь, курицу, томаты и т.д... - все мое любимое!
Обязательно как-нибудь приготовлю своим домашним!
Спасибо, Катюшенька!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-531873735.html][/URL]

Miuda писал(а):

Ой, мама дорогая, пока до конца рецепт прочитала, чуть не захлебнулась слюной.... Катюшка, издеваешься на ночь глядя мне такое показывать? Мой желудок настоятельно требует это блюдо и немедленно! Катюш, на самом деле очень и очень вкусно, я уверена! Спагетти я обожаю,как ты знаешь, курицу, томаты и т.д... - все мое любимое! Обязательно как-нибудь приготовлю своим домашним! Спасибо, Катюшенька! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-531873735.html][/URL]

А главное что это совершенно не сложно!! буду очень рада если твоей семье понравится Спасибо тебе,Катюша ты самый желанный гость в моих темках

Джанго писал(а):

А главное что это совершенно не сложно!! буду очень рада если твоей семье понравится Спасибо тебе,Катюша ты самый желанный гость в моих темках

Катюша, спасибо огромное! Мне безумно приятно!!! Я не подведу и обязательно всгда буду заглядывать к тебе и не с пустыми руками!!!
Обязательно приду с отчетиком!!!Обещаю!

Miuda писал(а):

Катюша, спасибо огромное! Мне безумно приятно!!! Я не подведу и обязательно всгда буду заглядывать к тебе и не с пустыми руками!!! Обязательно приду с отчетиком!!!Обещаю!

Буду с нетерпением ждать твоих отчетов у тебя всегда красивые и по-домашнему уютные фотографии

Катюша - класс..я Обожаю баклажаны, а в сочетании со спагетти...вообще отпад!!!!!!!

Танюх@ писал(а):

Катюша - класс..я Обожаю баклажаны, а в сочетании со спагетти...вообще отпад!!!!!!!

и я обожаю а запеченные они просто вкуснятина

Катенькаспасибочки за такое супер-блюдо Вот чем мы будем сегодня обедать обожаю твои рецептики

S.Lilia писал(а):

Катенькаспасибочки за такое супер-блюдо Вот чем мы будем сегодня обедать обожаю твои рецептики

вкусный у вас сегодня будет обед спасибо за доверие!!

Катюша! Это очень, очень вкусно! Муж чуть тарелку не вылизал, но я вовремя сказала, что еще добавка есть Единственное, я делала с кабачками, а не с баклажанами, их в скорый срок не удалось найти Но обязательно попробую в следующий раз именно с ними!

Niksya писал(а):

Катюша! Это очень, очень вкусно! Муж чуть тарелку не вылизал, но я вовремя сказала, что еще добавка есть Единственное, я делала с кабачками, а не с баклажанами, их в скорый срок не удалось найти Но обязательно попробую в следующий раз именно с ними!

Нинуль,так это же замечательная мысль!!!!! я кабачки обожаю очень рада что вам понравилось мужу пламенный привет повезло ему с женой

Джанго
Повезло нам всем с тобой

Niksya писал(а):

Джанго Повезло нам всем с тобой

ой да ладно

Кать, я решила реанимировать твой рецепт, а то совсем, видимо, затерялся на страницах форума



Все оооочень вкусно! Спасибо!

Sanchita писал(а):

Кать, я решила реанимировать твой рецепт, а то совсем, видимо, затерялся на страницах форума Все оооочень вкусно! Спасибо!

да,такое бывает на форуме но ведь кто ищет тот всегда найдет очень рада что понравилась паста!!! я тоже её очень люблю спасибо за фото!!!

Я в процессе приготовления!) Рецепт очень понравился. Я бы ещё сыром посыпала) Но это вовсе необязательно. Просто когда готовлю макароны/спагетти/фетуччини и т.п., частенько добавляю сыр)

Спасибо за идею! Пошла воплощать на ночь глядя)

Ольга Черкес писал(а):

Я в процессе приготовления!) Рецепт очень понравился. Я бы ещё сыром посыпала) Но это вовсе необязательно. Просто когда готовлю макароны/спагетти/фетуччини и т.п., частенько добавляю сыр) Спасибо за идею! Пошла воплощать на ночь глядя)

очень рада что паста понравилась а сыр никогда не будет лишним

Это что-то бесподобное!! В закладки!! Давно голову ломала, что еще можно сотворить с макаронами? И тут такой шедевр! Огроменное спасибо-преспасибо!!!

Джельсомино писал(а):

Это что-то бесподобное!! В закладки!! Давно голову ломала, что еще можно сотворить с макаронами? И тут такой шедевр! Огроменное спасибо-преспасибо!!!

спасибо! очень рада что рецепт приглянулся

Катюша, спасибо за рецепт, делала сегодня на ужин!

swetta писал(а):

Катюша, спасибо за рецепт, делала сегодня на ужин!

на здоровье! рада что было вкусно! спасибо за фото!!

Катенька! Спасибо за это чудо! Делаю уже третий раз! Муж сказал, что это самые вкусные макароны, которые он ел! Правда делаю без курицы и лука, а когда запекаю баклажаны, посыпаю их итальянскими травами, кстати я их не солю-не промываю, печеные баклажаны не горчат и без этих процедур))
Обязательно сделаю с курочкой!
а пока:


наслаждаемся...

Рецепт -

Дионисия писал(а):

Катенька! Спасибо за это чудо! Делаю уже третий раз! Муж сказал, что это самые вкусные макароны, которые он ел! Правда делаю без курицы и лука, а когда запекаю баклажаны, посыпаю их итальянскими травами, кстати я их не солю-не промываю, печеные баклажаны не горчат и без этих процедур)) Обязательно сделаю с курочкой! а пока: наслаждаемся... Рецепт -

очень рада что паста нравится!!!! спасибо большое за фото!!!

Катя, большое спасибо за рецепт! Очень понравилось! Правда, я делала без лука и курицы. Для меня изюминка Вашего рецепта - запеченные баклажаны. Соус для пасты с жареными баклажанами я не люблю, а в таком виде - восхитительно!

Катя,большое спасибо очень вкусно и легко и готовить быстро я делала без курицы,только с овощами Обожаю пасту и печеные овощи