Багира-Манго

Лариса
Минск
omatanja писал(а): |
вот таких огурцов, может кто то уже сажал, поделитесь мнением. |
Неженские знаю. Раньше часто сажала. Они урожайные, но отказалась от них, потому что крупные семечки. Я люблю Либеллу и Родничок. У меня в парничке 3 продольных ряда огурцов получается. Сажу по ряду тех, что уже назвала, а третий какие-нибудь новые, экспериментирую.
omatanja писал(а): |
Тархун, я никогда не использовала её, только слышала это слово от моей бабушки, она всегда говорила "страгон". |
Она так говорила, потому что он называется Эстрагон (Тархун). Я кладу в банки с огурцами. Огурцы мариную по нескольким рецептам, в одном из них в маринад идет эстрагон. Еще летом делаю уксус с эстрагоном. В бутылку обычного столового уксуса помещаю веточку эстрагона. Уксус настаивается, и такой аромат!!!

К мясу добавляю зелень, к рыбе, немного в салаты летом. Зимой сушоную зелень использую. Да,
Света правильно написала, это многолетник. Посадишь раз и будет у тебя на участке свежая зелень тархуна всегда.