Болталка для хлебопёков

олина писал(а):

Светочка, я помню, что виноградную заквасочку вывела. А как она на вкус хлеба влияет?

Ленусь - по вкусу вроде бы хлебушек такой же ( я попеременно пеку и на виноградной и на классической) ,а вот аромат - как мне кажется,гораздо ярче и богаче...

олина писал(а):

Видела твой несформованый дарницкий - ты наверное из обойной муки его делала?

Да нет,Лен - это обдирная мука...
Я специально его неформировала,чтобы посмотреть - что получится.
Решила Алену поддержать в ее экспериментах...
На расстойке он конечно некрасивый был - но в духовке выровнялся...