Ферменты. Молочное квашение овощей, фруктов, бобовых, круп

FotoTanya писал(а):

И квас попробую)))

Танечка, ты хочешь каштановый поставить, я правильно поняла? Кажется надо на 3-х литровую банку 30-40 каштанов разрезаных пополам ( вымытых), а принцип тот же.